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Visiter le Var en 4 jours : votre itinéraire Commines Enfin ! Vous arrivez dans le Var, fébrile de ces vacances qui commencent (ou continuent). Villages perchés, marchés bigarrés, vignes, roche rouge, sable blanc… le soleil tape, les cigales chantent et vous ne savez pas où donner de la tête ? Pas de panique ! Commines vous a concocté un […]
Avec notre nouveau parcours audio immersif, percez les secrets de Rochefort-en-Terre et plongez au cœur de l’histoire et de la légende de cette cité féérique !
Journaliste et romancier, Matthieu Noli perce les secrets du Morbihan avec une plume acérée, une pointe d’humour et se confie sans phare !
Commines s’associe à Valentine et Hugo pour vous proposer des journées de découverte gourmande à Dijon ! Nichée en plein cœur historique de Dijon, cette boutique et bar à vin est le point de départ parfait pour notre parcours de visite audioguidé, savoureusement accompagné.
Découvrez l’histoire et la recette du far breton, un désert intimement lié aux aventures des pêcheurs bretons. Un désert qui est aujourd’hui encore, une référence en Bretagne.
Connaissez-vous les anches ? Ce sont des petites lamelles de bois qui permettent de faire fonctionner les instruments de musique à vent et saviez-vous que c’est en France, dans le Var que sont produits les meilleurs anches du monde, un savoir-faire qui fait rayonner le Var dans le monde entier.
Pour ce château, Pierre Loti publie le 21 octobre 1908, à la une du Figaro, un long plaidoyer appelant à sauver le « château de la Belle au bois dormant ».
La Chandeleur annonce le retour de la lumière et du soleil, que l’on célèbre avec les crêpes, rondes et dorées. Elle commémore la présentation de Jésus au Temple de Jérusalem, lorsque le prophète Siméon reconnaît que Jésus est « la lumière qui se révèle aux nations ». Elle est fêtée le 2 février, soit quarante jours après Noël. Pour vous, Commines présente sa recette de crêpes traditionnelles.
Chaque année, elle ravit les grands comme les petits, en famille ou entre amis, le plus jeune passe sous la table pour la distribution des parts et tout le monde espère secrètement devenir le Roi ou la Reine !
C’est aussi l’occasion d’élire la meilleure galette ou de défendre sa recette : cette année, Commines vous offre sa meilleure recette pour une galette des Rois hors du commun qui ridiculisera même votre pâtissier.
La marquise de Sévigné, Madame de Sévigné, Marie de Rabutin-Chantal, tant de patronymes pour désigner une femme qui illumina le Grand Siècle de son génie littéraire.
